Citrussallad med fänkål och ädelostmousse
30 min
Förrätt
•
Frisk citrussallad med lakritsdoftande fänkål. Ta en sked och gör ägg av ädelostmousse som du lägger på citrussalladen. Toppa med lite färsk timjan.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Ingredienser
| 140 g | |
| 2 msk |
|
Apelsiner
|
2 |
|---|---|
|
Blodgrape
|
1 |
|
Fänkål
|
200 g |
|
Olivolja
|
2 msk |
|
Balsamvinäger
|
2 msk |
|
Salt
|
1 krm |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Färsk timjan
|
)
)
)
)
)
)
