Vaniljglass med kvarg

Vaniljglass med kvarg

Himmelskt god hemgjord vaniljglass. Tillsammans med bär och limesocker blir glassen till en lyxig efterrätt.

Ingredienser

Äggulor	2
Akaciahonung	½ dl
Arla Köket® Vispgrädde	1½ dl
Dreamy Dessert Kesella® Dessertkvarg vanilj	250 g
Hallon	½ dl

Limesocker:

Lime	rivet skal av 1
Strösocker	2 msk

Gör så här

Vispa äggulor och honung pösigt. Vispa grädden till ett fast skum.
Blanda äggsmet, vispgrädde och kvarg.
Häll smeten i en form och frys minst 3 tim eller kör den i en glassmaskin.
Blanda limeskal och socker. Servera glassen med limesocker och hallon.
Garnera ev med myntablad.

Näringsvärden, per port

Energi:

337 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,3 g
Protein:	8,2 %	6,8 g
Fett:	53,7 %	20,5 g
Kolhydrater:	38,1 %	31,6 g

Andra liknande recept

https://www.arla.se/recept/citrusglass-med-kvarg/