Citronkaka med hallon

Citronkaka med hallon

60+ min Efterrätt
Fräsch citronkaka med färskost och hasselnötter som med fördel kan göras i förväg. Servera citronkakan med vaniljyoghurt och vackra hallon på toppen.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175°.
  • Grovhacka nötterna. Vispa ägg och socker. Rör ner resten av ingredienserna.
  • Häll smeten i en smord ugnssäker form. Grädda i mitten av ugnen ca 1 tim.
  • Låt kakan kallna och skär den i bitar.
  • Garnera med hallon och servera med yoghurt.
Klart!
Energi:

255 kcal

Protein: 14 g
Kolhydrater: 18 g
Fett: 14 g

Ingredienser

Hasselnötter
1 dl
Ägg
3
Strösocker
4 msk
Salt
1 krm
Citron
rivet skal och saft av ½
Vetemjöl
½ dl
500 g
1 dl
Tillbehör:
Hallon
4 dl
Yoggi® dröm vanilj
4 dl