Citronkaka med hallon

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(33 st)

Mitt betyg:

Fräsch citronkaka med färskost och hasselnötter som med fördel kan göras i förväg. Servera citronkakan med vaniljyoghurt och vackra hallon på toppen.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 8 bitar

1 dl hasselnötter
3 ägg
4 msk strösocker
1 krm salt
rivet skal och saft av ½ citron
½ dl vetemjöl
500 g KESO^® cottage cheese ekologisk naturell
1 dl Kelda^® matlagningsgrädde

Tillbehör:

4 dl hallon
4 dl Yoggi^® dröm vanilj

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Grovhacka nötterna. Vispa ägg och socker. Rör ner resten av ingredienserna. Häll smeten i en smord ugnssäker form. Grädda i mitten av ugnen ca 1 tim. Låt kakan kallna och skär den i bitar. Garnera med hallon och servera med yoghurt.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi: 255 kcal
Protein: 14 g
Kolhydrater: 18 g
Fett: 14 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 1 2010