Choklad- och apelsincheesecake

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(59 st)

Mitt betyg:

En häftig avslutning på middagen. Dekorera med exotiska frukter och låt fantasin flöda.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 10 bitar

12 digestivekex
50 g Arla^® Svenskt Smör
50 g mörk choklad

Fyllning

3 ägg
1½ dl strösocker
½ dl konc apelsinjuice
rivet skal av 1 apelsin
500 g Arla Köket Kesella^® kvarg
2 dl Arla Köket^® crème fraiche

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Krossa kexen fint eller stöt dem i mortel. Hacka chokladen. Smält smöret, rör ner chokladen. Rör tills chokladen smält. Blanda chokladsmeten med kexen. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Förgrädda skalet ca 5 min. Vispa ägg och socker. Rör ner apelsinjuice, apelsinskal, färskosten och crème fraiche. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 min. Låt kallna och garnera med frukt.