Chili med chorizo

Name: Chili med chorizo
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 200 g chorizo; 2 gula lökar; 300 g köttfärs; 2 vitlöksklyftor; Svenskt Smör från Arla®; 400 g krossade tomater; 1 tsk salt; 1 tsk sambal oelek; 2 msk hackad färsk persilja; 2 dl Arla Köket® riven ost texmex; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 1 burk kokta svarta bönor, ca 400 g; 100 g majschips; 65 g salladsmix

30 min Huvudrätt

En chili med kryddig och het chorizo blir en matig och rejäl gryta. Servera gärna chilin med olika tillbehör.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Skär korven i skivor. Skala och klyfta löken. Skala och hacka vitlöken.
Stek korv och lök i smör i en stekpanna. Lägg över det i en gryta.
Stek köttfärsen så att den blir smulig. Lägg över färsen i grytan och tillsätt tomater, salt och sambal oelek. Låt allt koka ihop några min.
Strö över persilja. Servera med tillbehören.

Klart!

Ingredienser

Chorizo	200 g
Gula lökar	2
Köttfärs	300 g
Vitlöksklyftor	2
Svenskt Smör från Arla®
Krossade tomater	400 g
Salt	1 tsk
Sambal oelek	1 tsk
Hackad färsk persilja	2 msk