Chicken á la King
Chili con chicken
Prova favoriten chili con carne men med mager kycklingfärs och olika sorters bönor som variation. Servera frisk matyoghurt som svalka till det heta.
Ingredienser
Antal portioner
- 350 g kycklingfärs
- 2 vitlöksklyftor
-
2 tsk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 1 burk krossade tomater
- 2 tsk chilipulver
- 1 tärning köttbuljong
- 2 burkar vita bönor
- ½ dl hackad färsk persilja
-
2 dl Arla Köket® matyoghurt
Gör så här
Gör så här
Skala och hacka vitlöken. Stek färsen i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg i vitlöken och låt den fräsa med. Lägg över i en gryta. Tillsätt krossade tomater, chilipulver och smulad buljongtärning. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Blanda ner bönorna i grytan. Låt allt koka 2–3 min. Rör ner persiljan och hälften av matyoghurten. Servera med sallad och resten av matyoghurten.
Tips:
Istället för kycklingfärs kan du använda quorn eller mager nötfärs.
Näringsvärden, per portion
- Energi: 340 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 26 g
- Fett: 11 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2005