Chiapudding med kvarg, mango och kokoschips

Chiapudding med kvarg, mango och kokoschips

En tropisk dröm av mango, kokos och chia. Hittar du ingen mogen mango kan du köpa fryst mango i tärningar och tina först - smakar sol året om!

Ingredienser

Mogen mango	1
Kokosmjölk	2 dl
Arla Ko® Standardmjölk	1 dl
Chiafrön	1 dl

Arla Köket Kesella® Kvarg	250 g
Flytande honung	2 msk

Kokosflingor	½ dl
Bipollen	ev 1 tsk

Gör så här

Skala och dela mangon i bitar. Spara hälften till serveringen och mixa resten.
Mixa i kokosmjölk, mjölk och chiafrön. Låt stelna i kyl ca 4 tim.
Rör ihop kvarg och honung.
Varva chiapudding och kvarg i portionsskålar.
Servera med mango och strö över kokosflingor och ev bipollen.

Näringsvärden, per port

Energi:

420 kcal

	Näringsvärden per port
Protein:	15 g
Fett:	27 g
Kolhydrater:	25 g

Andra liknande recept

https://www.arla.se/recept/chiapudding-med-kvarg-mango-och-kokoschips/