Ljummen bönsallad
Chaatnötter
Chaat betyder just snacks och är nötter som kryddas med garam masala och salt. Nötterna blandas med aprikoser och blir tillsammans sött och kryddigt gott till drinken.
Ingredienser
Receptet gäller för 3 dl
- 1 dl cashewnötter
- 1 dl skållad mandel
-
2 msk Arla® Smör-&rapsolja
- 2 krm salt
- 1½ tsk garam masala
- 1 dl torkade aprikoser, strimlade
Gör så här:
Gör så här:
Fräs nötter och mandel i smör-&rapsolja. Rör i salt och garam masala. Häll upp i en skål, blanda med aprikoser.
Näringsvärden, per recept
- Energi: 1065 kcal
- Protein: 24 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 86 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2010