Köttfärssås med ingefära och chili
Cappuccinoglass
Recept på en fantastiskt god, hemlagad glass med smak av kaffe och kardemumma. Cappuccinoglass passar till dessert efter en riktigt god måltid.
Ingredienser
Antal portioner
-
2 dl Arla® vispgrädde
- 2 äggulor
- 1½ dl farinsocker
- 2 msk vaniljsocker
- 2 msk kakao
- 2 tsk snabbkaffepulver
- 1 krm malen kardemumma
-
3 dl Arla® gräddfil
Gör så här:
Gör så här:
Vispa grädden. Rör ihop äggulorna med alla övriga ingredienser. Vänd ner grädden i äggsmeten. Häll smeten i en form klädd med plastfolie. Frys ca 6 tim. Låt tina ca 15 min i rumstemperatur innan servering. Garnera ev med rostade mandelspån.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 21 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Panelrecept 2010