Bröd utan jäst

1 tim Brunch Frukost
Frysbar
•
Kommentarer
Bröd utan jäst

Härligt bröd som du snabbt svänger ihop. Detta bröd, med bikarbonat i degen, behöver varken knådas eller jäsa.

Andra liknande recept
Kanelbullar
1 tim 30 min
Kanelbullar
(1749)
Scones
30 min
Scones
(656)
Vaniljbullar
1 tim 30 min
Vaniljbullar
(978)
Räktårta
Räktårta
(7)
Gyros i tunnbröd med tzatziki
40 min
Gyros i tunnbröd med tzatziki
(131)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Vetemjöl, gärna fullkorn
5 dl
Bikarbonat
1 tsk
Salt
¾ tsk
Vatten
½ dl
Arla Ko® Gräddfil Arla Ko® Gräddfil
3 dl
Honung
1 msk
Flingsalt
½ tsk
Arla Ko Midsommar 2025 - Gräddfil

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i vatten, gräddfil och honung.
  • Klicka ner smeten i en smord avlång bakform, ca 1 ½ liter. Strö över flingsalt.
  • Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 min. Stjälp upp limpan och låt den kallna.
Klart!

Du kan byta ut bikarbonat mot dubbla mängden bakpulver.

Näringsvärden, per recept

Energi:

1515 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 39 g
Kolhydrater: 231 g
Fett: 44 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/brod-utan-jast/