Breakfast bake

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(20 st)

Mitt betyg:

Nästan som en ugnsomelett men man tillsätter mjöl och bakpulver. Breakfast bake med majs, paprika och ost i, äts som brunch i USA.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

4 ägg
250 g KESO^® cottage cheese
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 paprika
1 dl majskorn
150 g Arla Köket^® riven ost texmex
2 krm salt
2 krm svartpeppar

Till servering:

300 g rökt skinka i skivor

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Vispa ihop ägg och cottage cheese. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i äggblandningen. Kärna ur och hacka paprikan. Tillsätt paprika, majs, ost, salt och peppar. Häll smeten i en smord ugnssäker form. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.