Glutenfri müsli

Name: Glutenfri müsli
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: ½ liter boveteflingor; 3 dl quinoapuffar; 1 dl linfrön; 2 dl pumpakärnor; 2 dl grovhackade blandade nötter; 1 krm salt; 3 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1½ dl äppeljuice

Fixa din egen glutenfria müsli med sötma från äppeljuice. Müslin blir en knaprig topping till fil eller yoghurt och en perfekt frukost.

Ingredienser

Boveteflingor	½ liter
Quinoapuffar	3 dl
Linfrön	1 dl
Pumpakärnor	2 dl
Grovhackade blandade nötter	2 dl
Salt	1 krm
Arla Köket® Smör- & rapsolja	3 msk
Äppeljuice	1½ dl

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt smör-&rapsolja och juice, blanda runt väl.
Häll ut blandningen på bakplåtspapper i en långpanna.
Rosta i mitten av ugnen 20–30 min tills den har fått fin färg.
Vänd runt flera gånger, framförallt mot slutet.
Låt kallna. Förvara i burk med lock.