Bloody soup

20 min Huvudrätt Lunch Middag
Bloody soup

Dekorera din tomatsoppa med läskiga ögon av mozzarella och oliver som flyter på toppen. Skrämmande gott!

Ingredienser

1 liter
Blomkål
300 g
Minimozzarella
10
Gröna oliver med pimento
10

Gör så här

  • Dela blomkålen i små buketter och koka dem mjuka i saltat vatten.
  • Dela ostarna och oliverna på mitten. Tryck fast en halv oliv på varje ost så att det blir som ett öga.
  • Koka upp soppan, lägg i blomkål och ”ögon” och servera genast.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

270 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 12 g
Kolhydrater: 17 g
Fett: 17 g
https://www.arla.se/recept/bloody-soup/