Indiska linspannkakor
Blomkålssallad med fänkålsyoghurt
Fint skuren rå blomkål blir krispig och god. Här i en sallad som passar bra till grillad fisk.
Dela
Blomkålssallad med fänkålsyoghurt
Fint skuren rå blomkål blir krispig och god. Här i en sallad som passar bra till grillad fisk.
Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.
Gör så här:
Börja med fänkålsyoghurten. Riv fänkålen grovt. Blanda med matyoghurt, citronskal, chili, vitlök och honung. Rör om och smaka av med salt och peppar. Ansa och skär blomkålen tunt. Lägg den på ett stort fat, salta och toppa med dill och mandel. Servera med fänkålsyoghurten.
Källa:
Arla Köket Magasin sommar 2013