Blåbärssallad med blåmögelost - Recept | Arla
Blåbärssallad med blåmögelost

Blåbärssallad med blåmögelost

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(13 st)

Spännande sommarsallad med söta blåbär, knapriga krutonger och krämig ost. God till nötkött och kyckling.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Vinaigrette:

  • ½ dl rapsolja
  • 2 tsk honung
  • 1 msk grovkornig dijonsenap
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

Gör så här

Rör ihop ingredienserna till vinaigretten. Skölj bönblandningen och blanda med rucola och blåbär. Lägg upp på ett fat och smula över osten. Ringla över vinägretten och toppa med krutonger. Dekorera ev med ätbara blomblad.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 380 kcal
  • Protein: 13 g
  • Kolhydrater: 20 g
  • Fett: 28 g

Skriv ut

Källa: