Blåbärssallad med blåmögelost

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(15 st)

Mitt betyg:

Spännande sommarsallad med söta blåbär, knapriga krutonger och krämig ost. God till nötkött och kyckling.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1 burk blandade bönor med matvete à 410 g
70 g rucola
125 g blåbär
150 g Castello^® Grädd Danablu
1 dl krutonger

Vinaigrette:

½ dl rapsolja
2 tsk honung
1 msk grovkornig dijonsenap
2 msk äppelcidervinäger
½ tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Rör ihop ingredienserna till vinaigretten. Skölj bönblandningen och blanda med rucola och blåbär. Lägg upp på ett fat och smula över osten. Ringla över vinägretten och toppa med krutonger. Dekorera ev med ätbara blomblad.

Näringsvärden, per port

Energi: 380 kcal
Protein: 13 g
Kolhydrater: 20 g
Fett: 28 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 2 2015

Blåbärssallad med blåmögelost