Biffsallad med citrus och vitost
45 min
Middag
•

En fräsch sallad med syrlig blodgrape och hetta av srirachasås. Toppas med knapriga nötter och frisk mynta.
Ingredienser
Utskuren biff, ca 300 g
|
2 skivor |
---|---|
Salt
|
1 tsk |
Peppar
|
2 krm |
Dressing:
Blodgrape
|
2 |
---|---|
Salt
|
1 krm |
Peppar
|
1 krm |
Srirachasås
|
½ tsk |
Olivolja
|
½ dl |
Gemsallad
|
2 |
---|---|
Avokados
|
2 |
Salladslökar
|
2 |
Röd chili
|
½ |
150 g | |
Hackad färsk mynta
|
1 dl |
Cashewnötter
|
2 dl |
Gör så här

