Barbequecoleslaw med jalapeno och rödkål
Snyggt rosa coleslaw med fruktig hetta från jalapeno och extra rökighet från de knapriga nötterna. Smakar bra till hamburgare, revbensspjäll och lax.
Ingredienser
Antal portioner
- 150 g rödkål
- 1 morot
- 1 syrligt grönt äpple
- 1 msk skivad inlagd jalapeno
-
1 dl Arla Köket® turkisk yoghurt
- ½ dl majonnäs
- ½ tsk salt
- 1 krm strösocker
- 3 msk barbeque- nötter
Gör så här
Gör så här
Strimla kålen fint. Skala och riv morot och äpple grovt. Blanda alla ingredienser utom nötterna. Låt stå i kyl minst 1 tim. Strö över nötterna vid servering.
Tips:
Nötter eller mandlar med barbequesmak ger både sälta, rökt smak och tuggmotstånd. Du hittar dem i affärens snackshylla.
Näringsvärden, per port
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 9 g
- Fett: 15 g
Tips:
Nötter eller mandlar med barbequesmak ger både sälta, rökt smak och tuggmotstånd. Du hittar dem i affärens snackshylla.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Grilltillbehör från Arla Köket, kokbok 2015
