Barbequecoleslaw med jalapeno och rödkål

1 tim 15 min
• Arbetstid: 15 min
•
Barbequecoleslaw med jalapeno och rödkål

Snyggt rosa coleslaw med fruktig hetta från jalapeno och extra rökighet från de knapriga nötterna. Smakar bra till hamburgare, revbensspjäll och lax.

Ingredienser

Rödkål
150 g
Morot
1
Syrligt grönt äpple
1
Skivad inlagd jalapeño
1 msk
1 dl
Majonnäs
½ dl
Salt
½ tsk
Strösocker
1 krm
Barbeque- nötter
3 msk

Gör så här

  • Strimla kålen fint. Skala och riv morot och äpple grovt.
  • Blanda alla ingredienser utom nötterna. Låt stå i kyl minst 1 tim.
  • Strö över nötterna vid servering.
Markera receptet som tillagat

Tips

Nötter eller mandlar med barbequesmak ger både sälta, rökt smak och tuggmotstånd. Du hittar dem i affärens snackshylla.

Näringsvärden, per port

Energi:

197 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3,2 g
Protein: 5,4 % 2,6 g
Fett: 74,4 % 16,6 g
Kolhydrater: 20,2 % 9,8 g
https://www.arla.se/recept/barbequecoleslaw-med-jalapeno-och-rodkal/