Bakad smetana med rosmarinsmulor

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(12 st)

Mitt betyg:

Bakad smetana är en fantastisk efterrätt som du snabbt och enkelt lyckas med. En slags pudding med ljuvliga smulor och smak av björnbär på toppen.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

2 ägg
½ dl strösocker
4 dl Arla Köket^® smetana

Rosmarinsmulor:

50 g Arla^® Svenskt Smör rumstempererat
1 dl vetemjöl
¾ dl strösocker
½ dl havregryn
¾ dl hackad sötmandel
2 msk hackad färsk rosmarin

Till servering

blåbärssylt

Gör så här

Börja med rosmarinsmulorna. Sätt ugnen på 225°. Blanda alla ingredienser till smulorna och platta ut på en plåt med bakplåtspapper. Baka i mitten av ugnen ca 10 min. Låt svalna. Bryt eller smula i bitar. Sänk ugnsvärmen till 175°. Rör samman ägg och socker. Rör ner smetana och häll upp i smorda ugnssäkra portionsformar, ca 1 dl i varje. Baka i mitten av ugnen 15-20 min tills smeten har stannat. Servera ljumna med rosmarinsmulor och sylt.