Bakad potatis med ädelost

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(162 st)

Mitt betyg:

Bakad potatis med en sås på crème fraiche, spenat, vitlök och ädelost - festligt och supergott. Bakad potatis när den är som bäst!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

2 stora bakpotatisar à ca 300 g
150 g bladspenat
2 vitlöksklyftor
1 msk Arla^® Svenskt Smör
125 g Kvibille^® ädel grädd
1 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche
½ tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Dela potatisen i halvor. Baka i nedre delen av ugnen tills de är mjuka, 45-60 min. Tina ev spenaten och pressa ur vattnet. Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och spenat i smör i en stekpanna. Grovriv ädelosten och rör ihop med crème fraiche i spenaten. Gröp ur potatisarna men spara skalen. Mosa potatisen och rör ner i spenatröran. Salta och peppra. Fyll skalen och baka dem i övre delen av ugnen vid 250° ca 10 min.