Asiatiska bananpannkakor

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(36 st)

Mitt betyg:

Försvinnande goda, frasiga pannkakor med banan och kokos. Servera dem som dessert, gärna med vaniljglass.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

2 nästan mogna bananer
Arla Köket^® Smör-&rapsolja

Pannkakssmet:

2 dl rismjöl
1 dl vetemjöl
1 dl kokosflingor
1 liten burk kokosmjölk, ca 165 ml
2½ dl Arla^® mjölk
2 ägg
½ tsk salt

Till servering:

vaniljglass
ljus sirap

Gör så här

Skala och skiva bananerna tunt. Vispa ihop smeten. Hetta upp en stekpanna med smör-&rapsolja. Häll i smet och lägg på bananskivor. Vänd pannkakan när den stelnat på ytan och stek ½ min till. Stek resten av pannkakorna på samma sätt. Servera nystekta med glass och sirap.