Texmexsoppa med svarta bönor
Bananpannkakor med cottage cheese
Matiga och glutenfria bananpannkakor på cottage cheese istället för mjöl. Servera med vilka bär du vill och vill du lyxa till det ordentligt, en kula glass!
Ingredienser
Antal portioner
- 1 banan
-
1 dl KESO® cottage cheese
- 2 ägg
- 1 krm vaniljpulver
-
1 msk Arla® Svenskt Smör eller kokosolja
Gör så här
Gör så här
Mosa bananen med en gaffel i en bunke och blanda med cottage cheese. Blanda ner ägg och vaniljpulver. Smält smöret i en stekpanna och klicka ut smeten. Grädda pannkakorna på båda sidorna på låg värme. Servera med skivade bananer, färska eller tinade blåbär samt cottage cheese. Strö gärna över lite kanel, nötter och kokos.
Tips:
Receptet är framtaget av Amelie Håkansson.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2016