Ärtröra med mynta

10 min
Arbetstid: 10 min
Buffé
Ärtröra med mynta

Denna krämig ärtröra med underbar smak av mynta passar utmärkt att servera till både lax, kyckling och taco!

Ingredienser

Frysta gröna ärter
250 g
½ dl
Hackad färsk mynta
½ kruka
Lime, finrivet skal och pressad saft
1
Salt
½ tsk

Gör så här

  • Tina ärterna enligt anvisning på förpackningen. Lägg i en mixerbunke och tillsätt crème fraiche, mynta och lime.
  • Mixa slätt och smaka av med salt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per bufféportion

Energi:

27 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per bufféportion
Fiber: - 1 g
Protein: 18,1 % 1,2 g
Fett: 45,8 % 1,4 g
Kolhydrater: 36,1 % 2,4 g
https://www.arla.se/recept/artrora-med-mynta/