Aprikoser i rödvin

30 min
• Arbetstid: 20 min
•
Aprikoser i rödvin

Aprikoser i en lag av rött vin är en enkel, frisk och fruktig dessert. Perfekt att förbereda till buffé eller till en fest med många gäster. Mycket gott!

Ingredienser

Rödvin, medelfylligt
75 cl
Farinsocker
1½ dl
Vaniljstänger
3
Aprikoser à 420 g
6 burkar
10 dl
Florsocker
1 dl

Gör så här

  • Skrapa ur vaniljstängerna. Koka vin, farinsocker, vaniljstänger- och frön i en kastrull under lock ca 10 min.
  • Låt aprikoserna rinna av. Lägg dem i en skål.
  • Häll den varma vinlagen över aprikoserna. Låt kallna.
  • Smaksätt crème fraiche med florsocker och servera till.
Markera receptet som tillagat

Tips

Räcker till 25 st bufféportioner.

Näringsvärden, per port

Energi:

216 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 2,1 g
Protein: 4,5 % 2,4 g
Fett: 53,9 % 13,2 g
Kolhydrater: 31 % 16,5 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/aprikoser-i-rodvin/