Apelsin- och citronmarmelad

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(2 st)

Mitt betyg:

60+ min

Lite sötsura toner i marmeladen är gott till både hårda och mjuka ostar på ostbrickan. Gör en extra burk och ta med på kalas, garanterat succé.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

4 apelsiner ca 400 g
1 citron ca 100 g
6 dl strösocker
1½ dl äppelmust
½ dl apelsinlikör

Gör så här

Tvätta citrusfrukterna och lägg dem i en rymlig kastrull, täck med vatten. Lägg apelsinerna i en stor gryta, täck med vatten och saften av citronen. Låt koka på svag värme ca 1 tim. Låt svalna något och skär citrusfrukterna i små bitar, lägg i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och koka ca 1 tim tills marmeladen har en temperatur på 105°. Fyll marmeladen i rena burkar, sätt på locket och låt kallna. Servera gärna till ost.