Cracao
Amerikanska chocolate chip cookies
Amerikanska chocolate chip cookies, knapriga och laddade med försvinnande goda bitar av mörk choklad och massor av nötter. Mums!
Ingredienser
Receptet gäller för 80 st
-
200 g Arla® Svenskt Smör rumsvarmt
- 2 dl florsocker
- 2 dl rårörsocker
- 2 ägg
- 6 dl vetemjöl
- 2 tsk bikarbonat
- 2 tsk vaniljsocker
- 300 g mörk choklad 70%
- 4 dl blandade nötter t ex hassel-, cashew- och pistagenötter
Gör så här:
Gör så här:
Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ägg, mjöl, bikarbonat och vaniljsocker. Arbeta ihop till en deg. Grovhacka choklad och nötter och arbeta snabbt in i degen. Forma den till rullar, ca 3 cm i diameter. Låt ligga i frys ca 1 tim. Sätt ugnen på 175°. Ta fram rullarna och skär dem i tunna skivor och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 12-15 min.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 90 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 5 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket kakor 2012