Amerikanska chocolate chip cookies

Amerikanska chocolate chip cookies

60+ min Mellanmål
Lämplig för frysning
Amerikanska chocolate chip cookies, knapriga och laddade med försvinnande goda bitar av mörk choklad och massor av nötter. Mums!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/amerikanska-chocolate-chip-cookies/

Gör så här

  • Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägg, mjöl, bikarbonat och vaniljsocker. Arbeta ihop till en deg.
  • Grovhacka choklad och nötter och arbeta snabbt in i degen.
  • Forma den till rullar, ca 3 cm i diameter. Låt ligga i frys ca 1 tim.
  • Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  • Ta fram rullarna och skär dem i tunna skivor och lägg på plåt med bakplåtspapper.
  • Grädda i mitten av ugnen 12-15 min.
Klart!
Energi:

90 kcal

Protein: 1 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 5 g

Ingredienser

200 g
Florsocker
2 dl
Rårörsocker
2 dl
Ägg
2
Vetemjöl
6 dl
Bikarbonat
2 tsk
Vaniljsocker
2 tsk
Mörk choklad 70%
300 g
Blandade nötter t ex hassel-, cashew- och pistagenötter
4 dl