Cracao
Amerikanska chocolate chip cookies
Amerikanska chocolate chip cookies, knapriga och laddade med försvinnande goda bitar av mörk choklad och massor av nötter. Mums!
Ingredienser
Receptet gäller för 80 st
-
200 g Arla® Svenskt Smör rumsvarmt
- 2 dl florsocker
- 2 dl rårörsocker
- 2 ägg
- 6 dl vetemjöl
- 2 tsk bikarbonat
- 2 tsk vaniljsocker
- 300 g mörk choklad 70%
- 4 dl blandade nötter t ex hassel-, cashew- och pistagenötter
Gör så här
Gör så här
Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ägg, mjöl, bikarbonat och vaniljsocker. Arbeta ihop till en deg. Grovhacka choklad och nötter och arbeta snabbt in i degen. Forma den till rullar, ca 3 cm i diameter. Låt ligga i frys ca 1 tim. Sätt ugnen på 175°. Ta fram rullarna och skär dem i tunna skivor och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 12-15 min.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 90 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 5 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket kakor 2012