Amerikanska chocolate chip cookies

Name: Amerikanska chocolate chip cookies
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 80
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 200 g Svenskt Smör från Arla® rumsvarmt; 2 dl florsocker; 2 dl rårörsocker; 2 ägg; 6 dl vetemjöl; 2 tsk bikarbonat; 2 tsk vaniljsocker; 300 g mörk choklad 70%; 4 dl blandade nötter t ex hassel-, cashew- och pistagenötter

Amerikanska chocolate chip cookies, knapriga och laddade med försvinnande goda bitar av mörk choklad och massor av nötter. Mums!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla® rumsvarmt	200 g
Florsocker	2 dl
Rårörsocker	2 dl
Ägg	2
Vetemjöl	6 dl
Bikarbonat	2 tsk
Vaniljsocker	2 tsk
Mörk choklad 70%	300 g
Blandade nötter t ex hassel-, cashew- och pistagenötter	4 dl

Gör så här

Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägg, mjöl, bikarbonat och vaniljsocker. Arbeta ihop till en deg.
Grovhacka choklad och nötter och arbeta snabbt in i degen.
Forma den till rullar, ca 3 cm i diameter. Låt ligga i frys ca 1 tim.
Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Ta fram rullarna och skär dem i tunna skivor och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen 12-15 min.

Näringsvärden, per st

Energi:

90 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	0,4 g
Protein:	8,1 %	1,8 g
Fett:	50,9 %	5,2 g
Kolhydrater:	41 %	9,1 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/amerikanska-chocolate-chip-cookies/