Ekologiska produkter är lika goda för dig som för naturen. På ekologiska gårdar ska allt levande samsas i en fungerande balans. Kor, får, höns, hästar, vilda djur, växter och andra organismer är alla en del av naturens kretslopp.

Den ekologiska gården värnar om en rik biologisk mångfald och tar hänsyn till all
påverkan på miljön. Därför kräver det ekologiska lantbruket ett lite annorlunda sätt att arbeta. Ekologisk produktion använder till exempel inte kemiska bekämpningsmedel för att ta bort ogräs, svamp och insekter. De ekologiska bönderna har utvecklat andra metoder som bättre bibehåller naturens egen balans. De har också större krav på självförsörjning. Det mesta av kornas foder odlas på den egna gården, där gödseln sedan sprids tillbaka på åkrarna som en naturlig del av kretsloppet. Den ekologiska mjölken hanteras också med särskild omsorg. Mjölken transporteras i egna mjölkbilar och på våra mejerier måste den ekologiska mjölken hållas isär från den ”vanliga” mjölken. Den ekologiska mjölken kostar mer att producera på gården och på mejeriet. Det är det viktigaste skälet till att den kostar lite mer att köpa. Men i gengäld är vinsterna stora, både för naturen och framtiden.

Varje Arlabonde följer ett särskilt kvalitetsprogram som heter Arlagården. Det handlar om att vi ska jobba för en så säker och trygg mjölkproduktion som möjligt för att du ska kunna lita på och må bra av våra produkter. Allt vi gör på våra gårdar ska ske med respekt för både djuren och naturen. Vi ska minimera utsläppen och bidra till en hållbar utveckling. Alla våra bönder äger dessutom varsin del av Arla som är ett kooperativt företag. Sedan generationer tillbaka har Arlas bönder levt med djuren och naturen på nära håll. Därför vet vi hur beroende vi alla är av ett livskraftigt, hållbart lantbruk och öppna landskap.

KRAV-märkta mejerivaror från Arla

Alla Arlabönder måste följa Arlas regler för produktion på gården – det görs genom kvalitetsprogrammet Arlagården. För de ekologiska gårdarna finns ytterligare ett regelverk.

Alla våra ekologiska produkter är kontrollerade och certifierade av KRAV, vilket står för Kontrollföreningen för ekologisk odling. Det är en ekonomisk förening vars medlemmar är organisationer som representerar lantbruk, konsumenter, miljörörelse, djurskydd, livsmedelsindustri och handel. KRAV arbetar för en ökad ekologisk odling, djurhållning och produktion.

KRAV-märket står för:
• Bra miljö
• God djurhållning
• God hälsa
• Socialt ansvar

En mjölkproducent som vill sälja sin mjölk som ekologisk måste vara ansluten till KRAV och följa de regler som finns för att producera ekologisk mjölk. All ekologisk mjölk som säljs i Sverige är KRAV-märkt. Därför kan du lita på att Arlas ekologiska mjölk och alla andra ekologiska mejerivaror bara innehåller ekologiskt!