Yoghurt Custard Toast

Yoghurt Custard Toast

15 min
Frukost Efterrätt
Denna typ av toast blev viral på TikTok. Det är en lyxig frukostmacka att njuta av när du vill ha det lilla extra. Briochebröd fyllt med yoghurtkräm och färska bär. Toppad med hackade nötter och lite florsocker. Variera bär efter säsong och tillgång. Det funkar fint att använda frysta bär.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/yoghurt-custard-toast/

Gör så här

  • Värm ugnen till 225°.
  • Vispa ihop yoghurt, ägg, socker och vaniljpulver.
  • Använd baksidan av en sked för att göra en fördjupning i mitten av brödet. Fördela yoghurten i brödskivorna.
  • Fördela bären över yoghurten.
  • Grädda i mitt av ugnen ca 10 min. Toppa med hackade pistagenötter och pudra över florsocker.
Klart!
Energi:

238 kcal

Protein: 9 g
Kolhydrater: 25 g
Fett: 11 g

Ingredienser

1 dl
Ägg
2
Strösocker
2 msk
Vaniljpulver
1 krm
Brioche eller lantbröd
4 skivor
Blandade färska bär, t ex blåbär, jordgubbar och björnbär
1 dl
Pistagenötter
½ dl
Florsocker