Vegetariska paneerburgare

Name: Vegetariska paneerburgare
Total time: 10 min
Yield: 2 port
Cuisine: Indisk
Ingredients: 1 förp Apetina® Paneer, 225 g; 3 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 msk tandoori kryddmix; 4 skivor surdegsbröd; ½ avokado; ½ dl majonnäs; 1 msk dijonsenap; 2 blad romansallad

Grilla vegetariskt? Paneer fungerar utmärkt i en matig burgare!

Ingredienser

Apetina® Paneer, 225 g	1 förp
Arla Köket® Smör- & rapsolja	3 msk
Tandoori kryddmix	1 msk

Till servering:

Surdegsbröd	4 skivor
Avokado	½
Majonnäs	½ dl
Dijonsenap	1 msk
Romansallad	2 blad

Gör så här

Skär osten i två delar. Stek dem gyllenbruna på båda sidor i smör-&rapsolja på medelvärme i en stekpanna.
Tillsätt kryddmix. Ös osten med smör-&rapsolja under fortsatt stekning ca 1 min.
Rosta brödskivorna. Dela, kärna ur och skär avokadon i skivor. Rör ihop majonnäs och senap och bred på bröden.
Lägg ihop dem med sallad, avokado och ost emellan. Picklad rödlök passar bra till.

Näringsvärden, per port

Energi:

904 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	5,6 g
Protein:	16,1 %	35,9 g
Fett:	52,5 %	53,6 g
Kolhydrater:	31,4 %	69,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/vegetariska-paneerburgare/