Dagens matsedel vecka 26

måndag

Skinksås

30 min
(290)

Recept på en krämig skinksås - snabb och enkel vardagsmat när den är som bäst. I det här receptet har vi gjort en pasta med skinksås toppad med färsk basilika och smaksatt med cheddar. Den här skinksåsen blir lätt en favorit!

Se recept
Skinksås
tisdag

Krämig ostpanna med purjolök, dijon och dragon

30 min
(8)

Vad sägs om att prova en ny och lättlagad variant av frikassé? Purjolök och rödlök steks mjuka för att sedan kokas ihop i en gräddig sås smaksatt med dragon, citron och vitlök. Detta toppas med nystekt halloumi och serveras med grönsallad och ris. Kanske kan detta bli en ny vardagsfavorit!

Se recept
Krämig ostpanna med purjolök, dijon och dragon
onsdag

Krämig kycklinggryta

30 min
(142)

Krämig kycklinggryta med franska örter blir lätt en ny vardagsfavorit! Servera den gärna med en krispig sallad på gröna bönor.

Se recept
Krämig kycklinggryta
torsdag

Potatisbullar med rårörda lingon

45 min
(18)

Det här är ett recept på klassiska potatisbullar med rårörda lingon som är en familjefavorit och kan göras snabbt av både stora och små kockar till en god, näringsrik och mättande lunch. Extra bra är att det även är klimatsmart mat. Mer potatisbullar åt alla!

Se recept
Potatisbullar med rårörda lingon
fredag

Grillad lax

45 min
(21)

Grillad lax är lätt att laga och smaken blir fantastisk. Det här är en utmärkt rätt till både vardag och fest! Vi serverar denna grillade lax med en krämig salsa verde. Passa på att även lägga dina favoritgrönsaker på grillen som ett gott tillbehör. 

Se recept
Grillad lax
lördag

Yakiniku

1 tim 30 min
(245)

Yakiniku är en snabblagad japansk klassiker. Den krämiga kålsalladen passar fint till det kryddiga köttet. Servera med rostade sesamfrön, salladslök, ris och lime.

Se recept
Yakiniku
söndag

Smash burger

45 min
(42)

Det delikata med smashburger är att den blir riktigt krispig på ytan. Färsen ska formas till en lös boll för att sedan tryckas ut i het stekpanna så det blir maximal stekkontakt med köttet. Vi fyller denna smashburger med avokado, ost och srirachamayo.

Se recept
Smash burger