Green goddess-sallad är en lyxig variant på coleslaw. Den syrliga och krämiga dressingen som innehåller avokado, färska örter och crème fraiche blandas med fint skuren spetskål och färsk jalapeño. Servera gärna green goddess-sallad som tillbehör vid grillmiddagen. Det här receptet på green goddess-sallad är dessutom vegetariskt då det inte innehåller sardeller, så fler kan njuta av rätten!
Nachos i ugn är ett smarrigt sätt att avnjuta tacos på. Tortillachips i botten, på med tacofärs och ost. Gratinera tills osten smält. Toppa sedan nachosplåten med dina tacosfavoriter. Vi toppar med sval gräddfil, tomatsalsa, rödlök, jalapeños och färsk koriander.
Bang bang-kyckling har fått sitt namn för att man bankar kycklingen så den blir trådig. Kycklingen kokas först, för att sedan svalnas av och bankas. En smakrik sås med soja, jordnötssmör, ingefära, vitlök och gochugaru hälls över kycklingen. Den toppas sedan med sichuanpeppar, salladslök och sesamfrön och serveras med gurka och ris.
En modern twist på den klassiska brittiska desserten Eton mess! Här varvas sega chokladmaränger med len mascarponekräm, brynt smörglass och bär. Välj de bär som är i säsong – jordgubbar på sommaren eller blåbär och björnbär på hösten. Toppa med färsk mynta och pistagenötter för extra lyx.
Krämig caesardressing gjord på sardeller och parmesan. Smaksatt med vitlök. En klassisk dressing som är underbar att blanda med romansallad och krutonger. Passar även utmärkt till grillad mat!
Att göra egen gnocchi är ett fantastiskt sätt att med enkla råvaror laga god mat. Prova gärna att byta ut potatisen mot pumpa, sötpotatis eller rödbetor. Salviasmör är en självklar komponent till denna rätt.
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)