Nachos i ugn

Name: Nachos i ugn
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Cuisine: Mexikansk
Ingredients: 500 g nötfärs; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 påse taco kryddmix; 1 dl vatten; ca 180 g nachochips; 150 g Arla Köket® Riven ost texmex; 1 rödlök; 1 färsk grön jalapeño; 3 dl Arla Ko® Gräddfil; 1 burk tomatsalsa; 1 kruka färsk koriander; 1 lime

Nachos i ugn är ett smarrigt sätt att avnjuta tacos på. Tortillachips i botten, på med tacofärs och ost. Gratinera tills osten smält. Toppa sedan nachosplåten med dina tacosfavoriter. Vi toppar med sval gräddfil, tomatsalsa, rödlök, jalapeños och färsk koriander.

https://www.arla.se/recept/nachos-i-ugn/

Gör så här

Värm ugnen till 225°
Stek färsen i smör-&rapsolja tills den är smulig och genomstekt. Tillsätt taco kryddmix och vatten. Sjud tills vattnet kokat in. Ta från värmen.
Sprid ut nachochipsen på en ugnsplåt. Fördela färs och ost ovanpå. Gratinera mitt i ugnen tills osten smält, ca 5 min.
Skala och skiva rödlöken. Skiva jalapeño. Toppa nachosplåten med gräddfil, salsa, rödlök, jalapeño och koriander. Servera med limeklyftor.