Dagens matsedel vecka 43

måndag

Kladdkaka med Polly och färskostswirl

50 min
(1266)

Kladdig kaka, seg brownie och frisk cheesecake - tre favoriter i ett. Kakan smakar bäst om den görs dagen innan och serveras med vispad grädde eller vaniljglass.

Se recept
Kladdkaka med Polly och färskostswirl
tisdag

Fläskpannkaka

40 min
(1235)

Fläskpannkaka är en riktig klassiker som uppskattas av de flesta. Fläsket ska stekas krispigt i ugnen innan pannkakssmeten hälls över. Servera denna goda fläskpannkaka med KESO® Cottage cheese och lingonsylt.

Se recept
Fläskpannkaka
onsdag

Fiskgratäng med purjolök, morot och fänkål

45 min
(259)

Snabb och enkel fiskgratäng med en krämig, god sås smaksatt med franska örter. Gott med potatis eller ris till.

Se recept
Fiskgratäng med purjolök, morot och fänkål
torsdag

Köttsoppa

1 tim 40 min
(42)

En mustig köttsoppa är trevligt att bjuda på en vanlig vardag, eller varför inte som söndagsmiddag! Den behöver koka länge, så köttet blir mört och fint. Denna köttsoppa är smaksatt med tomat och rosmarin och sedan häller vi i lite grädde och toppar med färsk bladpersilja. Servera gärna köttsoppan med nybakat bröd.

Se recept
Köttsoppa
fredag

Kalvfrikadeller i tomatsås

30 min
(66)

Frikadeller är bullar som sjuds istället för att stekas. Att laga dem direkt i såsen sparar både tid och disk. Blanda med nykokt spagetti.

Se recept
Kalvfrikadeller i tomatsås
lördag

Äppelgalette

1 tim
(16)

Bjud på en vacker, knäckig äppelgalette till dessert! Njut den nybakad med lättvispad grädde. Passar utmärkt att baka när våra svenska äpplen är i säsong. Variera genom att krydda äppelskivorna med nymortlad kardemumma eller malen kanel.

Se recept
Äppelgalette
söndag

Kycklinglår i ugn

45 min
(477)

Denna enkla rätt med saftiga kycklinglår som tillagas i ugnen är sagolikt god. Såsen kokas i samma panna som kycklingen steks. Sedan hälls såsen, som består av soltorkade tomater, parmesan, chili flakes och grädde över kycklingen i formen och lagas klar i ugnen.

Se recept
Kycklinglår i ugn