Shepherd’s Pie är en härlig klassisk rätt från England. Den mustiga köttfärssåsen smaksätts med worcestershiresås och torkade örter. Det maffiga potatismoset som toppar gratängen får sin goda smak från cheddar och vitlök.
Detta är en utmärkt rätt att laga om du fått köttfärssås eller potatismos över från dagen innan.
Servera gärna en krispig sallad till din Shepherd’s Pie.
Frasig raggmunk med knaperstekt fläsk, en klick lingonsylt och ett glas kall mjölk - en svensk klassiker! Det här är ett enkelt och snabbt recept på raggmunk som passar utmärkt både till lunch och middag. Vill du ha lite variation, riv ner morot eller andra rotfrukter i smeten också.
Soppa med smaker som går hem hos de allra flesta. Är det petiga små gäster vid middagen? Värm soppan, ställ fram tillbehören på bordet och låt var och en skapa sin favoritsoppa.
Denna populära baskiska cheesecake med brända toner passar bäst att göra dagen innan servering så att den hinner sätta sig ordentligt. Viktigt att låta bakplåtspappret sticka upp en bit ovanför kanten och fylla på med hela smeten.