Vanilj- och passionsfruktskola

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(22 st)

Mitt betyg:

Len och fruktig kola som får lite syrlighet från passionsfrukten. Rör inte i smeten efter att sockret har smält - då minskar risken för att kolan sockrar sig.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 60 st

100 g Arla^® Svenskt Smör
1 vaniljstång
1 passionsfrukt
2 dl Arla Köket^® vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
½ msk glykossirap

Gör så här

Smält smöret. Dela vaniljstången på mitten. Dela passionsfrukten och skrapa ur fruktköttet. Lägg vaniljstången och fruktköttet i kastrullen. Tillsätt övriga ingredienser och rör tills sockret har smält. Koka utan lock på medel värme utan omrörning tills temperaturen är 123°. Plocka upp vaniljstången. Häll smeten i en form med bakplåtspapper, 20x30 cm. Låt kallna. Skär eller klipp i bitar.