Ugnsstekt citronkyckling

2 tim Huvudrätt Middag
Ugnsstekt citronkyckling

Saftig kyckling med citron som sköter sig själv i ugnen. Två kycklingar ger middag för många, eller räcker till flera middagar under veckan.

Ingredienser

Hela kycklingar
2
3 msk
Kinesisk soja
2 tsk
Salt
2 tsk
Svartpeppar
1 krm
Citron
rivet skal och saft av 1

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Lägg kycklingarna i en långpanna.
  • Blanda smör-&rapsolja, soja, salt, peppar och citron. Pensla kycklingen runtom.
  • Stek i nedre delen av ugnen 60-75 min tills innertemperaturen är 70°.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

560 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,9 g
Protein: 39,4 % 54,3 g
Fett: 59,4 % 37,6 g
Kolhydrater: 1,2 % 1,6 g

Serveringsförslag:

Servera gärna Potatis- och svartkålsgratäng till

https://www.arla.se/recept/ugnsstekt-citronkyckling/