Tomat- och mozzarellasallad

Name: Tomat- och mozzarellasallad
Total time: 10 min
Yield: 10 bufféportioner
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 250 g mozzarella; 6 tomater; 50 g soltorkade tomater; 1 kruka färsk basilika; 1 krm svartpeppar

Tomat-och mozzarellasallad som får extra smak i form av soltorkade tomater.

Ingredienser

Mozzarella	250 g
Tomater	6
Soltorkade tomater	50 g
Färsk basilika	1 kruka
Svartpeppar	1 krm

Gör så här

Låt osten rinna av, skär den i tunna skivor. Skiva de färska tomaterna och strimla de soltorkade.
Varva ost och tomatskivor på ett fat. Strö över basilikablad, peppar och soltorkade tomater.