Texmex omelett

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(16 st)

Mitt betyg:

En matig omelett som du lagar direkt i stekpannan är den perfekta maten för en vardagskväll. Toppa gärna med cottage cheese smaksatt med rökt chili.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

ca 150 g zucchini
1 liten rödlök
Arla^® Svenskt Smör
4 ägg
½ dl vatten
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tomat
2 dl Arla Köket^® riven ost texmex
1½ dl KESO^® cottage cheese
1 tsk chipotlepasta

Gör så här

Skär zucchinin i skivor, skala och strimla löken. Fräs zucchini och lök i smör i en stekpanna. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar. Häll äggsmeten över grönsakerna och stek på låg värme tills omeletten börjar stelna. Skär tomaten i skivor. Lägg på ost, tomat och cottage cheese blandad med chipotlepasta. Låt det bli varmt.