Teriyakifilé

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(80 st)

Mitt betyg:

Överraska med en fläskfilégryta som har japanska smaker! Annorlunda och supergott.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

600 g fläskfilé
250 g stjälkselleri
Arla^® Svenskt Smör
1 dl köttbuljong
1 dl teriyakisås
1 msk japansk soja
1 krm svartpeppar
1 dl Arla Köket^® matyoghurt
1 tsk vetemjöl
1 msk rostade sesamfrön

Gör så här

Skär köttet i skivor. Skär sellerin i strimlor. Spar bladen till garnering. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Fräs sellerin i smör i en traktörpanna. Tillsät buljong, teriyakisås, soja, peppar och vispa ner matyoghurt blandat med vetemjölet. Låt såsen koka upp. Lägg i köttet och låt allt koka några min. Strö över sesamfrön och garnera med selleriblad.

Serveringsförslag:

Servera med kokt ris och rippla över med lite matlagningsyoghurt.

Tips:

Sellerin kan bytas ut mot purjolök.

Näringsvärden, per portion inklusive serveringsförslag

Energi: 495 kcal
Protein: 40 g
Kolhydrater: 56 g
Fett: 12 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 4 1998