Fransk löksoppa
Sweet cinnamon
Låt en kanelstång dra i mjölken eller skumma mjölken med kanelpulver. Gör en kaffedrink med russin eller torkad frukt i botten. Suveränt ihop med den skummade kanelmjölken.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kanelstång
-
1 dl Arla® Latte Art Eko 2,6%
- 1 msk russin
- 1 tsk acaciahonung
- 3 cl espresso
Gör så här
Gör så här
Låt kanelstången dra i den kalla mjölken i en kastrull ca 15 min. Lägg russin och honung i ett glas, gärna med smal botten. Häll espresson i glaset och rör om. Ta upp kanelstången ur mjölken. Värm mjölken försiktigt i kastrullen till ca 65º och vispa till ett mjukt skum. Tillsätt mjölken i glaset.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Kaffedrinkar deli 2008