Sweet chilinudlar

Name: Sweet chilinudlar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Asiatisk, Japansk
Ingredients: 200 g äggnudlar; 400 g strimlad benfri fläskkarré; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; ½ tsk salt; 400 g strimlade blandade grönsaker t ex salladskål, paprika, purjolök; 1 msk riven färsk ingefära; ¾ dl sweet chilisås; 2 msk japansk soja; 2½ dl Kelda® Matlagningsgrädde

Läcker och god snabbmat med sting och härliga smaker från det asiatiska köket.

Ingredienser

Äggnudlar	200 g
Strimlad benfri fläskkarré	400 g
Svenskt Smör från Arla®	2 msk
Salt	½ tsk
Strimlade blandade grönsaker t ex salladskål, paprika, purjolök	400 g
Riven färsk ingefära	1 msk
Sweet chilisås	¾ dl
Japansk soja	2 msk
Kelda® Matlagningsgrädde	2½ dl

Gör så här

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
Salta och bryn köttet, lite i taget i smör i en wok eller stor stekpanna. Ta upp köttet.
Fräs grönsakerna i pannan och rör ner köttet, ingefära, sweet chilisauce, soja och grädde. Låt det koka upp.
Häll av vattnet och låt nudlarna rinna av och blanda dem med kött och grönsaker. Låt allt koka någon minut. Servera genast.

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/sweet-chilinudlar/