Sweet chilinudlar

30 min Huvudrätt Lunch Middag Snabbmat
Sweet chilinudlar

Läcker och god snabbmat med sting och härliga smaker från det asiatiska köket.

Ingredienser

Äggnudlar
200 g
Strimlad benfri fläskkarré
400 g
2 msk
Salt
½ tsk
Strimlade blandade grönsaker t ex salladskål, paprika, purjolök
400 g
Riven färsk ingefära
1 msk
Sweet chilisås
¾ dl
Japansk soja
2 msk
2½ dl

Gör så här

  • Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
  • Salta och bryn köttet, lite i taget i smör i en wok eller stor stekpanna. Ta upp köttet.
  • Fräs grönsakerna i pannan och rör ner köttet, ingefära, sweet chilisauce, soja och grädde. Låt det koka upp.
  • Häll av vattnet och låt nudlarna rinna av och blanda dem med kött och grönsaker. Låt allt koka någon minut. Servera genast.
Klart!
https://www.arla.se/recept/sweet-chilinudlar/