Svensk sommarsallad

45 min Buffé
•
Kommentarer (0)
Svensk sommarsallad

En god grundsallad som kan varieras i det oändliga. Servera den med t ex skivad rökt eller torkad skinka, grillad kyckling, varmrökt lax eller ost i bitar.

Andra liknande recept
Klassisk rödbetssallad
Klassisk rödbetssallad
(10)
Pad thai
25 min
Pad thai
(340)
Vinägrett
Vinägrett
(25)
Gyros i tunnbröd med tzatziki
40 min
Gyros i tunnbröd med tzatziki
(146)
Grekisk sallad
15 min
Grekisk sallad
(452)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Vita bönor
400 g
Färsk lök
1
Rapsolja
2 msk
Dijonsenap
1 tsk
Salt
2 krm
Svartpeppar
1 krm
Blandad grönsallad
1 liter
Tomater
3

Sås:

Arla Ko® Gräddfil Arla Ko® Gräddfil
2 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Finhackad gul lök
1 msk
Hackad färsk gräslök
2 msk
Salt
1 krm
Peppar
1 krm
Arla Protein - Food to go Q4 2025

Gör så här

  • Blanda ingredienserna till såsen. Låt stå i kyl ca 30 min.
  • Skölj bönorna i kallt vatten och låt rinna av. Skala och skiva löken tunt.
  • Blanda olja, senap, salt och peppar i en skål och rör ner bönor och lök. Låt marinera ca 10 min.
  • Riv salladen och skär tomaterna i bitar och blanda ner i skålen. Häll upp salladen på ett stort fat.
  • Strö gärna över rostade nötter, mandlar eller frön. Servera med såsen.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Vita bönor kan bytas ut mot svarta bönor. Salladen blir extra krispig om du sköljer och lägger den i kylen några timmar i en plastpåse.

Näringsvärden, per port

Energi:

256 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 8,8 g
Protein: 15,9 % 10 g
Fett: 49 % 14,2 g
Kolhydrater: 35,1 % 22,1 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/svensk-sommarsallad/