Tryffel med karamelliserad mjölk
Sötsalta chokladbollar
Dessa chokladbollar innehåller mindre socker än vanligt, så man kan äta ett par stycken med gott samvete. De nyttiga nötterna och fiberhavregrynen ger ett härligt tuggmotstånd.
Ingredienser
Receptet gäller för 25 st
- 100 g rostade, salta cashewnötter
-
100 g Arla® Svenskt Smör
- ½ dl strösocker
- 2 dl fiberhavregryn
- ½ dl kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- kokosflingor till garnering
Gör så här
Gör så här
Mixa cashewnötterna till smulor. Tillsätt smör och socker och mixa hastigt ihop. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa ihop till en tjock smet. Forma till bollar och rulla i kokos. Ställ kallt.
Näringsvärden, per Per st
- Energi: 75 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 4 g
- Fett: 6 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2013