Sötpotatisbiffar med krämig ostyoghurt

Name: Sötpotatisbiffar med krämig ostyoghurt
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 250 g sötpotatis; 1 burk kikärter, ca 400 g; ½ gul lök, hackad; 1 vitlöksklyfta, pressad; 1 ägg; 2 dl havregryn; ¾ dl vetemjöl; ½ tsk salt; 2 tsk sambal oelek; 1 msk Arla® Svenskt Smör; Arla® Svenskt Smör; 150 g Apetina® vitost; 1 dl Arla Köket® turkisk yoghurt; svartpeppar; 1 rödlök; 65 g blandad grönsallad; 50 g ärtskott