Snabb citrongräddglass med jordgubbar

20 min Dessert Efterrätt
Snabb citrongräddglass med jordgubbar

När mandelmassan rostas blir den till karamelliga smulor och perfekt som glasstopping.

Ingredienser

Mandelmassa
100 g
Jordgubbar
500 g
Konc fläderblomssaft
½ dl
2 dl
Vaniljglass
½ liter
Citron
rivet skal av 1

Gör så här

  • Grovriv mandelmassan och rosta i torr stekpanna på medelhög värme. Strö ut mandelmassan på bakplåtspapper och låt kallna.
  • Rensa och klyfta jordgubbarna. Häll över fläderblomssaften.
  • Vispa grädden, tillsätt glassen direkt från frysen samt citronskalet. Vispa det luftigt och servera till jordgubbarna.
  • Strö över den rostade mandelmassan.
Klart!

Det går lättast att riva mandelmassan om den får ligga i frysen ca 30 min innan.

Näringsvärden, per port

Energi:

490 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 7 g
Kolhydrater: 46 g
Fett: 30 g
https://www.arla.se/recept/snabb-citrongraddglass-med-jordgubbar/