Smulpaj med kvarg

Name: Smulpaj med kvarg
Total time: 40 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 125 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 3 dl vetemjöl; 1¼ dl strösocker; 1 msk vaniljsocker; 1 tsk bakpulver; 1 tsk bikarbonat; 1 ägg; 250 g Arla Köket Kesella® Kvarg; 1 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker

En läcker smulpaj med kvargfyllning. Addera gärna hallon, blåbär eller vinbär i kvargfyllningen.

Ingredienser

Smuldeg:

Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt	125 g
Vetemjöl	3 dl
Strösocker	1¼ dl
Vaniljsocker	1 msk
Bakpulver	1 tsk
Bikarbonat	1 tsk

Kvargfyllning:

Ägg	1
Arla Köket Kesella® Kvarg	250 g
Strösocker	1 dl
Vaniljsocker	1 tsk

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Blanda smöret med de torra ingredienserna till en smulig deg. Rör ihop alla ingredienser till kvargfyllningen.
Fördela hälften av smuldegen i en djup plåt ca 20x30 cm. Bred ut kvargfyllningen och toppa med resten av smuldegen.
Baka i mitten av ugnen ca 20 min.
Låt svalna något. Skär kakan i rutor.

Näringsvärden, per bit

Energi:

237 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	0,5 g
Protein:	6,7 %	3,9 g
Fett:	42,1 %	11,3 g
Kolhydrater:	51,2 %	29,9 g

Upptäck fler recept: Smulpaj

Fler recept