Smulpaj med kvarg

Name: Smulpaj med kvarg
Total time: 40 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 125 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 3 dl vetemjöl; 1¼ dl strösocker; 1 msk vaniljsocker; 1 tsk bakpulver; 1 tsk bikarbonat; 1 ägg; 250 g Arla Köket Kesella® Kvarg; 1 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker

En läcker smulpaj med kvargfyllning. Addera gärna hallon, blåbär eller vinbär i kvargfyllningen.

https://www.arla.se/recept/smulpaj-med-kvarg/

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Blanda smöret med de torra ingredienserna till en smulig deg. Rör ihop alla ingredienser till kvargfyllningen.
Fördela hälften av smuldegen i en djup plåt ca 20x30 cm. Bred ut kvargfyllningen och toppa med resten av smuldegen.
Baka i mitten av ugnen ca 20 min.
Låt svalna något. Skär kakan i rutor.