Knäckig äppelpaj
Smulpaj med kvarg
Ingredienser
Receptet gäller för 12 bitar
Smuldeg:
-
125 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt
- 3 dl vetemjöl
- 1¼ dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk bikarbonat
Kvargfyllning:
- 1 ägg
-
250 g Arla Köket Kesella® kvarg
- 1 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Blanda ihop alla ingredienser till degen till en smulig deg. Rör ihop alla ingredienser till kvargfyllningen Fördela hälften av smuldegen i en djup plåt ca 20x30 cm. Bred ut kvargfyllningen och toppa med resten av smuldegen. Baka i mitten av ugnen ca 20 min. Skär kakan i rutor.
Näringsvärden, per bit
- Energi: 230 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 27 g
- Fett: 11 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2016