Smörslungad svartkål med mandel och vitost

Name: Smörslungad svartkål med mandel och vitost
Yield: 4 port
Ingredients: 200 g svartkål; 1 vitlöksklyfta; 1 dl mandel; 25 g Svenskt Smör från Arla®; 150 g Apetina® Vitost 20%

En härligt smakrik ljummen sallad! Serveras som ensamrätt eller till grillat kött.

Ingredienser

Svartkål	200 g
Vitlöksklyfta	1
Mandel	1 dl
Svenskt Smör från Arla®	25 g
Apetina® Vitost 20%	150 g

Gör så här

Dela svartkålen i mindre bitar. Skala och finhacka vitlöken. Hacka mandeln grovt.
Smält smöret i en stekpanna, tillsätt vitlök och mandel. Rör ner kålen och låt den fräsa med.
Tärna vitosten och vänd ner den strax innan servering.

Näringsvärden, per port

Energi:

248 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4,9 g
Protein:	19,5 %	11,9 g
Fett:	76,9 %	21,6 g
Kolhydrater:	3,6 %	2,2 g

Upptäck fler recept: Sallader

Fler recept