Smoothie med ingefära och hjortron

Smoothie med ingefära och hjortron

Betyg

(0 st)

10 min

Här möter svenska hjortron smaker från öst med inlagd ingefära och kardemumma. En smoothie med lite vuxna smaker, perfekt på brunchen! Alla finalister i tävlingen Årets kock 2017 fick i uppdrag att skapa en mjölkdrink. Det här är Sebastian Thuresons bidrag.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här:

Gör så här:

Mortla kardemummakärnorna. Mixa ihop alla ingredienserna till en slät drink. Sila genom en grovmaskig sil. Häll upp i glas och servera. Toppa ev med hjortonsylt.

Näringsvärden, per glas

  • Energi: 265 kcal
  • Protein: 15 g
  • Kolhydrater: 28 g
  • Fett: 10 g

Skriv ut

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem