Smoothie med ingefära, lime och kokos

Name: Smoothie med ingefära, lime och kokos
Yield: 1 liter
Ingredients: 6½ dl Arla® mjölk; 1 dl kokosflingor; 250 g Arla Köket Kesella® kvarg vanilj; 3 msk riven färsk ingefära; ½ dl pressad limesaft; ½ dl flytande honung

Starta dagen med en härligt krämig smoothie med kokos, lime och ingefära, skapad av Daniel Engellau, finalist i Årets Kock 2015. Klassiskt goda smaker i en smoothie som även är utmärkt till mellanmål.